Speisen im Schloss, mit unserer "ausgezeichneten" Genussregionsküche
Sie verbringen genußvoll frohe Stunden bei schmackhaften Spezialitäten, zusammengestellt aus Wahlmenüs. Küchenchef Bernhard Zoubek und seine guten Geister bereiten alle Gerichte schonend und vitaminreich mit frischen Zutaten und Kräutern aus dem eigenem Wurzgarten zu. Höchste Qualität ist dabei sein oberstes Gebot.
Vor kurzem erhielt Schloss Thannegg die "Ehrenlamm" - Auszeichnung der Steirischen Schafzüchter für die gute Symbiose des Schlosses mit den Ennstaler BIO-Bauern. Die Schloss-Küche gehört zu den kulinarischen Geheimtipps der Steiermark.
Genießen auch Sie die Köstlichkeiten in der gemütlichen Stube oder im historischen Gewölbe von anno 1150. Hier tischen wir für Sie "ritterlich" auf. Unser edler Rittersaal lädt zum fürstlichen Tafeln ein.
Vorgenuss: Speisekarte.
Schlossstube auf Schloss Thannegg
Unvergleichbare Schlossromantik beim Candle-Light-Dinner!
Lukullisches Abend-Wahlmenü in der Schloss-Stube
oder im Rittersaal:
3-Gang Arrangement pro Person Euro 29,-
4-Gang Arrangement pro Person Euro 34,-
Tipp: Schenken Sie Candle-Light-Dinner Restaurantgutscheine von Schloss Thannegg für Geburtstage oder zum "Selberschenken"
Feiern im festlichen Rittersaal
Der schlichte Rittersaal ist ein authentisches Bau-Juwel aus dem
15. Jhdt., ein im Ennstal einzigartiger Rahmen für festliche Anlässe, Familien- und Firmenfeiern.
Feiern in romantischer Schlossatmosphäre, von Zwei bis 50 Personen.
Arrangements mit Einzeltischen, Tafel oder U-Tafel, lassen Sie sich beraten.
Hier finden Sie Beispiele unserer Menüempfehlungen
"Tatarenhut" oder "Tafeley" im Wappensaal (11. Jhdt. )
Gruppen ab zwei Personen begeistern wir mit unserer
Schloss-Spezialität "Tatarenhut-Holzkohlengrill"
Für Hotel-Aufenthalt-Incentive-Arrangements bieten wir im historischen Gewölbe eine "Mittelalterliche Tafeley" mit Minnesänger. Sie lernen dabei die kulinarischen Bräuche von damals kennen:
"Flammender Schlossgeist" - "handgeschöpfte Knoblauchsuppe" -"Ritterpfanne" mit Köstlichkeiten vom Borsten- und Federvieh, dazu Gutes aus Wald, Feld und Garten. Ein "scharfer Schnaps" zum Abschluss oder eine süße Köstlichkeit aus der Mehlspeisenküche runden die "Mittelalterliche Tafeley" ab.
In unseren Hotel-Wochenpauschal-Arrangements ist eine "Mittelalterliche Tafeley" enthalten.
Dinner im Schlossgarten und auf der Terrasse
Genießen Sie die entspannende Ruhe in unserem Schlossgarten und auf unserer Sonnenterrasse. Ein kleiner Bach im Garten begleitet Sie bei Ihrem Genuß und spendet zusätzliches Wohlbefinden. Gerne servieren wir Ihnen á la carte oder stellen vor Sie vorab Menüs zusammen. Unsere Hausspezialität ist der "Tartarenhut" - eine Eisenkonstruktion auf der Sie am Tisch Ihre Lieblingsspeisen selber grillen können.Sie werden Ihr Diner im Schloss nicht so schnell vergessen.
Machen Sie einen Blick in unsere Speisekarte.
Unser Tipp: Restaurantgutscheine das ideale Geschenk für Ihre Lieben!
Tisch-Reservierung unter Tel. 03685 23210 erbeten
Schloss Thannegg - Ernst & Gerlinde Schrempf - A-8962 Gröbming, Schlossweg 1 - Tel: +43-3685-23210 - info@schloss-thannegg.at - Login